in so 'ner kostenlosen werbezeitung gelesen: "exotik im alltag: trendgetränk chai-tee". wenn ich mir die dort angegebene zusammensetzung anschaue, dann ist das etwas, das ich mir schon vor jahrzehnten als sogenannten "indischen tee" öfter zubereitet habe: schwarzer tee, viel heiße milch, inquer, zimt, fenchel, anis und nelken. was ich allerdings nicht dazugegeben habe, ist kardamon. honig oder zucker habe ich im gegensatz zu dem rezept in der zeitung auch nicht verwendet, soweit ich mich erinnere.